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 遵義市興偉食品有限責任公司生產堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優點,現已銷往貴州88個縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地

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掛面一般怎么更好的儲存?

來源:www.sooooo.com.cn         發布時間:2021-11-03 返回列表

掛面一般怎么更好的儲存?

貴州掛面

咱們和貴州掛面小編一起來了解一下:

掛面可放在冰箱保鮮層中,

如果要長時間存放也可以放冷凍室,按照家人的食量;

冷凍一定分量的面條,密封好,

想吃的時候,下入鍋內,就跟新鮮的面條無異。

冷凍前必須事先分配好重量,否則不易分散。

密封要好,只要接觸空氣,冷凍時間久了,就容易斷了。

擴展資料:

掛面選購常識:

好掛面包裝緊,兩端整齊,豎提起來不掉碎條。抽出幾根面條,或在面條的一端用鼻子聞一下,應有芳香的小麥面粉味,而無霉味或酸味、異味。

注意生產日期,購買保質期內的產品。

注意包裝是否結實,整齊美觀,名牌廠家多數采用自動包裝機包裝。

應注意產品包裝上是否標明了廠名、廠址、產品名稱、生產日期、保質期、配料等內容,不要購買既無廠名、廠址又無產品名稱、生產日期的白袋包裝的產品。             

在烹調時也可觀察到掛面的質量優劣。優質的掛面煮熟后不糊,不渾湯,口感不黏,不牙磣,柔軟爽口。

本企業2013年獲得“貴州省著名商標”、“放心糧油”及“遵義市農業產業化經營龍頭企業”稱號,順利通過中國認證中心ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全體系認證,去年12月再次通過復審;2014年獲得“全國放心糧油進農村進社區示范企業”“市級扶貧龍頭企業”和遵義市軍糧供應站“軍糧應急加工企業”等稱號,并在南昌第十三屆糧油產品博覽會上公司產品獲得金獎,同年遵義縣縣委、縣政府還授予企業“農業產業化經營三等獎”。 2014年至2015年連續兩年獲得省級守合同、重信用單位稱號,并且連續三年來,公司精麥匯“普通掛面”、“雜糧掛面”、“兒童掛面”均獲得貴州省名牌產品稱號。201710月,公司“精麥匯”掛面產品獲得“貴州好糧油”稱號和綠色農產品評價證書,并發布企業花色掛面標準。2018年企業獲得省級農業產業化經營重點龍頭企業稱號,普通掛面、花色掛面再次獲得貴州省名牌產品稱號。

本企業將秉承“務實創新、開拓進取”的工作作風,做顧客“放心、健康、營養”的食品。

當然了以上只是建議而已希望對咱們這邊有幫助,如有侵權聯系刪除。

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